秋の彼岸


暑さ寒さも彼岸まで、と言いますが

どうなんでしょうねぇ、この気温。

夜中の寒さと日中の寒さが完全に混在しています。


こんな陽気は本当に何を着ればいいのか分からなくなります。



お彼岸は春分秋分の日の前後3日間で

昨日が中日でしたから、

今回は26日が終いという事になります。


おかげさまで昨日も多くの方にご来店いただきました。

おはぎは例年通り、ゴマ、きな粉、あんこの3色を並べました。



彼岸秋1 


彼岸秋2

 

彼岸秋3 

その他に折詰を買っていく方も多かったです。

昨日の渋滞も、菓子折りを持って里帰りをした人の

帰り車だったりするのでしょうか?

彼岸秋4 

ちなみに今の時期は秋を連想させる松茸や、

先日ご紹介した楓もお入れしています。



連休明けのかったるい火曜日ですが、

はりきっていきましょ-(^O^)/

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

台風


日曜、月曜とものすごい台風でしたね。

台風というと、接近が大々的に予報される割に

上陸する前に温帯低気圧に変わる、

なんてのがよくあるパターンだと思ってますが

今回はとんでもなかったですね。


大げさではなく、家から出られませんでした(笑)

50年に一度の雨量だと気象庁も発表していますし、

ホントにものすごかったんですね。


ちなみに今回上陸したのは18号「MAN-YI(マンニィ)」でしたが、

次の19号の名前は「USAGI(ウサギ)」らしいです。(笑)

上陸はしないようですが、危機感を感じにくい名前ですね(^_^;)



さぁ、そんな9月も3週目に入り

お彼岸が近づいて参りました。

篠田製菓も張り切っておはぎ作ります!




今日の陽気を見ると、

本当に暑さも和らぐのではないかと期待してしまいますねー(^.^)



おはぎ完成 




段々と陽気が秋めいてきましたね。

きっともう少し経つと気温だけでなく、

目でも確認できる秋がやってきます。



そういえば2020年のオリンピック東京招致が決定しましたね。

これから7年かけて、

色々なところでオリンピック特需が巻き起こるのでしょうから

我々もおこぼれに預かりたいものです(笑)。



さて、そんな9月。

秋にぴったりのお菓子を紹介しようと思います。


楓4 

こちらは楓(かえで)と言いまして、

実は今年からの新顔です。


楓3 


中心には以前記事にしました、かのこを使っています。



外側は寒天とようかんを使った2層の帯で、こうやって作ってます・・・


楓1 


楓2 


緑の葉っぱと、紅葉が入り混じる山に見えませんか?


テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

栗最中


 昨日は隣接市の越谷で、竜巻が起こったようです。

近隣の皆様はご無事だったのでしょうか。



毎朝NHKの朝ドラを楽しみにしているのですが、

奇しくも昨日は震災まっただ中の回でしたね。


震災については日を追うごとに、

時間を経るごとに、全貌が明らかになっていきます。



どれだけ大きな地震だったのか、

首都近郊ではほぼ無関係だった津波が、

どれほど悲惨な事態を招いたのか。

調査が進む度に事態の深刻さがわかってゆきます。


話は朝ドラに戻りますが、

昨日見ていてビックリしたのは

そんな震災被害の大きさに対してではなく



「みんな最初は大した事ではないと思っていた」 と、いう事を

「忘れていた」、事でした。



昨日の竜巻もそうでした。

速報を聞いた時にはそれほど騒ぐような事ではないと思っていましたが

夕方のニュースでは横転したトラックも映っていましたね。


大きな天災が起こった時、どこか他人事。

別の国の話だと思ってしまう私は、平和ボケしてるのかもですね。



さてさて、長くなってしまいましたが

今日は篠田製菓にある3種類の最中、3つめです!



栗最中3 

見ての通り、栗最中です。

これまで三郷インター最中菊最中、と紹介してきましたが、

今回の栗最中が一番ヘビーですね(笑)


栗最中1 

中のあんこは他の最中と同様の、最中用あんを使っています。

栗はどら焼きにも使っている甘露煮です。

一つ食べるとかなりお腹いっぱい・・・


こんな感じの見た目になります。

栗最中2 


9月に入りましたが、まだまだ暑いですね(^_^;)

残暑辛いですが、負けずに頑張りましょう!!


News
篠田製菓

SHINODA

Author:SHINODA
大正時代より続く和菓子屋
埼玉県三郷市にて営業しています。
発送も承っておりますので、
お気に召す商品がございましたら、
お気軽にご連絡くださいませ。

店舗情報
・住所
埼玉県三郷市番匠免1-47

・TEL
048-952-6054

・MAIL
shinoda.seika@gmail.com


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