霜降を過ぎてお茶が美味しく感じられる陽気になってきました。【和菓子】【栗饅頭】


先週ですが10月24日は二十四節気でいうところの「霜降」でした。

読んで字のごとく、霜が降りはじめるような寒さがやってくる季節ということですね。

さすがに朝晩寒くなり、ストーブに火を入れる日もありますね。

こういう気温になってくるととたんにお茶が染み渡るようになってきます。

お茶に合わせて、今が旬の栗を使ったお茶菓子などどうでしょうか?

 

三郷そだち断面


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