桜は花が散って完全に葉桜になってしまいましたね。

昨年の今頃、長野は松本まで行ってきたんですが、

桜が満開で見応えがありました。



松本城 


今年の桜前線は、今どの辺まで来てるのでしょうね。



前線の過ぎ去ったころ

次に見ごろを迎えるのは、藤です。

三郷の近くで有名なのは、

春日部にある「牛島藤花園」と千葉の市川にある「高圓寺」あたりでしょうか。

満開を迎えた藤棚は、桜とはまた違った見応えがありますね。



藤写真 


練りきりで表現するとこんな感じになります。

藤6 


八重桜
紅梅と同じで、黒、白、紅、3色のあんこを使って作ります。

藤3 

今回の成形はこういった棒を使います。

藤5 

卵型にしたあん玉の中心を割るように線を入れています。

藤1 

次は丸い棒の先を使って模様を打っていきます。


藤2 


これで完成。


藤7 


ちょっと暇ができたなぁ。なんて事があれば、

今年は桜のお花見だけでなく

散歩がてら、藤を見に行くのもありかもしれませんね。

【New】ネット・ショップ開店!

【新商品】あたらしい、味覚 『ハチミツかすてら』

【新商品】おいしく健康に『純国産ハチミツ』


SHINODA

Author:SHINODA
大正時代より続く和菓子屋
埼玉県三郷市にて営業しています。
発送も承っておりますので、
お気に召す商品がございましたら、
お気軽にご連絡くださいませ。

ご予約、お問い合わせはコチラから

名前:
メール:
件名:
本文:



関連記事

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

News
篠田製菓

SHINODA

Author:SHINODA
大正時代より続く和菓子屋
埼玉県三郷市にて営業しています。
発送も承っておりますので、
お気に召す商品がございましたら、
お気軽にご連絡くださいませ。

店舗情報
・住所
埼玉県三郷市番匠免1-47

・TEL
048-952-6054

・MAIL
shinoda.seika@gmail.com


大きな地図で見る
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

お問い合わせ

名前:
メール:
件名:
本文:

スポンサードリンク
おすすめ商品

【新商品!】
ハチミツかすてら


カステラ

【定番!】
観音どら焼き


どら焼き180
検索フォーム
最新記事
カテゴリ
お品書き
◇年中物
\55
 ・団子(あん,みたらし)
\87
 ・大福
 ・すあま
 ・茶饅頭
 ・黄味焼
 ・水羊かん
 ・アンドーナツ
\108
 ・栗むし羊かん

◇配送可能
 ・どら焼き(小)\173
      (大)\1,188
 ・パイ饅頭(各\140)
      栗
      アンズ
 ・三郷餅(各\108)
      クルミ
      アンズ
      ユズ
 ・中川の郷(各\216)
      白
      ブルーベリー
      ユズ
 ・くず切り(各\195)
      ウメ
      アンズ
      キンカン
 ・インター最中\130
 ・三郷そだち(栗饅頭)\173

◇際物

\87
 ・うぐいす
 ・桜餅
\108
 ・柏餅
\155
 ・さくら
 ・つぼみ


\155
 ・朝顔
 ・水辺
 ・うめ衣


\155
 ・まつたけ
 ・
 ・山の華


\155
 ・水仙
 ・雪化粧
 ・千両

彼岸
おはぎ(各\108)
    こしあん
    ごま
    きなこ